• אודות
  • כנסים ואירועים
  • צור קשר
  • הצטרפות לניוזלטר
  • TapeOut Magazine
  • ChipEx
  • סיליקון קלאב
  • Jobs
מבית
EN
Tech News, Magazine & Review WordPress Theme 2017
  • עיקר החדשות
    מנכ"ל אינטל ליפ-בו טאן. צילום מסך מערוץ היוטיוב של אינטל

    טראמפ נגד מנכ"ל אינטל: "ליפ בו-טאן נמצא בניגוד עניינים חמור – עליו להתפטר מיידית"

    נשיא ארה"ב דונאלד טראמפ. המחשה: depositphotos.com

    טראמפ מכריז על מכסים חדשים: חברות שלא ייצרו שבבים בארה"ב יחויבו ב־100% מכס

    מנכ"ל אנבידיה ג'נסן הואנג מציג את מעבדי בלאקוואל סופר צ'יפ. צילום יחצ

    OpenAI ואנבידיה מניעות חדשנות בתחום ה-AI עם סדרת מודלים בקוד פתוח

    מערכת בקרה קוונטית של קייסייט שהותקנה ביפן. צילום יחצ

    קיסייט התקינה את מערכת הבקרה הקוונטית המסחרית הגדולה בעולם

    ארכיטקט ה- GPU האגדי חושף את הסטרטאפ החדש שלו

    ארכיטקט ה- GPU האגדי חושף את הסטרטאפ החדש שלו

    דגל דרום קוריאה. אילוסטרציה: depositphotos.com

    דרום קוריאה וארה"ב סיכמו על תנאי מיסוי שווים בתחום השבבים והפרמצבטיקה

    Trending Tags

    • בישראל
      גדעון בן צבי, מנכ'ל ולנס סמיקונדקטור - קרדיט צילום - ולנס סמיקונדקטור.

      ולנס מדווחת על תוצאות הרבעון השני: עלייה בהכנסות אך ירידה בתחזית השנתית בעקבות המכסים

      רפי עמית, מנכ"ל קמטק. צילום יחצ

      קמטק מדווחת על תוצאות שיא לרבעון השני של 2025 – וצופה קצב הכנסות שנתי של חצי מיליארד דולר

      אורי כץ, סמנכ"ל מוצר בהיילו. קרדיט דוד גארב

      היילו ממנה את מקס גלובר לתפקיד סמנכ"ל הכנסות ואת אורי כץ לתפקיד סמנכ"ל מוצר

      צוות Quamcore. קרדיט: תומר אפלבאום

      חברת QuamCore גייסה 26 מיליון דולר לבניית מחשב קוונטי עם מיליון קיוביטים במקרר אחד

      המבנה החדש של מרכז הננו באוניברסיטת תל אביב. צילום: הראל גלבוע

      מהפכת ה- Advanced Packaging מגיעה לאקדמיה

      שחר פיינבליט, VAST DATA. צילום יחצ

      VAST Data בדרך לשווי של 30 מיליארד דולר: גוגל ואנבידיה במגעים להשקעה ענקית

      Trending Tags

      • מדורים
        • אוטומוטיב
        • בינה מלאכותית (AI/ML)
        • בטחון, תעופה וחלל
        • ‫טכנולוגיות ירוקות‬
        • ‫יצור (‪(FABs‬‬
        • ‫צב"ד‬
        • ‫שבבים‬
        • ‫רכיבים‬ (IOT)
        • ‫תוכנות משובצות‬
        • ‫תכנון אלק' (‪(EDA‬‬
        • תקשורת מהירה
        • ‫‪FPGA‬‬
        • ‫ ‪וזכרונות IPs‬‬
      • מאמרים ומחקרים
      • צ'יפסים
      • Chiportal Index
        • Search By Category
        • Search By ABC
      No Result
      View All Result
      Chiportal
      • עיקר החדשות
        מנכ"ל אינטל ליפ-בו טאן. צילום מסך מערוץ היוטיוב של אינטל

        טראמפ נגד מנכ"ל אינטל: "ליפ בו-טאן נמצא בניגוד עניינים חמור – עליו להתפטר מיידית"

        נשיא ארה"ב דונאלד טראמפ. המחשה: depositphotos.com

        טראמפ מכריז על מכסים חדשים: חברות שלא ייצרו שבבים בארה"ב יחויבו ב־100% מכס

        מנכ"ל אנבידיה ג'נסן הואנג מציג את מעבדי בלאקוואל סופר צ'יפ. צילום יחצ

        OpenAI ואנבידיה מניעות חדשנות בתחום ה-AI עם סדרת מודלים בקוד פתוח

        מערכת בקרה קוונטית של קייסייט שהותקנה ביפן. צילום יחצ

        קיסייט התקינה את מערכת הבקרה הקוונטית המסחרית הגדולה בעולם

        ארכיטקט ה- GPU האגדי חושף את הסטרטאפ החדש שלו

        ארכיטקט ה- GPU האגדי חושף את הסטרטאפ החדש שלו

        דגל דרום קוריאה. אילוסטרציה: depositphotos.com

        דרום קוריאה וארה"ב סיכמו על תנאי מיסוי שווים בתחום השבבים והפרמצבטיקה

        Trending Tags

        • בישראל
          גדעון בן צבי, מנכ'ל ולנס סמיקונדקטור - קרדיט צילום - ולנס סמיקונדקטור.

          ולנס מדווחת על תוצאות הרבעון השני: עלייה בהכנסות אך ירידה בתחזית השנתית בעקבות המכסים

          רפי עמית, מנכ"ל קמטק. צילום יחצ

          קמטק מדווחת על תוצאות שיא לרבעון השני של 2025 – וצופה קצב הכנסות שנתי של חצי מיליארד דולר

          אורי כץ, סמנכ"ל מוצר בהיילו. קרדיט דוד גארב

          היילו ממנה את מקס גלובר לתפקיד סמנכ"ל הכנסות ואת אורי כץ לתפקיד סמנכ"ל מוצר

          צוות Quamcore. קרדיט: תומר אפלבאום

          חברת QuamCore גייסה 26 מיליון דולר לבניית מחשב קוונטי עם מיליון קיוביטים במקרר אחד

          המבנה החדש של מרכז הננו באוניברסיטת תל אביב. צילום: הראל גלבוע

          מהפכת ה- Advanced Packaging מגיעה לאקדמיה

          שחר פיינבליט, VAST DATA. צילום יחצ

          VAST Data בדרך לשווי של 30 מיליארד דולר: גוגל ואנבידיה במגעים להשקעה ענקית

          Trending Tags

          • מדורים
            • אוטומוטיב
            • בינה מלאכותית (AI/ML)
            • בטחון, תעופה וחלל
            • ‫טכנולוגיות ירוקות‬
            • ‫יצור (‪(FABs‬‬
            • ‫צב"ד‬
            • ‫שבבים‬
            • ‫רכיבים‬ (IOT)
            • ‫תוכנות משובצות‬
            • ‫תכנון אלק' (‪(EDA‬‬
            • תקשורת מהירה
            • ‫‪FPGA‬‬
            • ‫ ‪וזכרונות IPs‬‬
          • מאמרים ומחקרים
          • צ'יפסים
          • Chiportal Index
            • Search By Category
            • Search By ABC
          No Result
          View All Result
          Chiportal
          No Result
          View All Result

          בית TapeOut Magazine יקב כישור – יקב יחודי בבעלות אנשים מיוחדים

          יקב כישור – יקב יחודי בבעלות אנשים מיוחדים

          מאת שלמה גרדמן
          19 יולי 2020
          in TapeOut Magazine, פניני הכרם
          יקב כישור – יקב יחודי בבעלות אנשים מיוחדים

          מרכז המבקרים המטופח של יקב כישור צילום: מתוך אתר היקב

          Share on FacebookShare on TwitterLinkedinWhastsapp

          את הכתבה על יקב כישור אפשר לפתוח בתיאור היקב המטופח המוקף בחורש טבעי ובכרמים מהם מופקים מדי שנה מגוון ינות נפלאים. אך העובדה החשובה והמייחדת את יקב כישור היא כי להבדיל מרוב היקבים שקמו בזכות כרמי איכות בבעלותו של חקלאי או בעקבות חזון של יזם שגילה את נפלאות עולם היין, יקב כישור שייך לכפר כישורית. כפר ייחודי המיועד לאנשים בעלי צרכים מיוחדים והוא היחיד בארץ הנמצא בבעלות שכזו.

          אף על פי שממצאים ארכיאולוגים וגתות שנמצאו באיזור מרמזים שיקב כישור נמצא על תוואי "דרך היין" העתיקה, שעברה באזור לפני 2,000-3,000 שנים, למעשה כבר אלפי שנים לא היו נטועים באזור כרמים.

          היקב הוקם בעקבות מלחמת לבנון השניה. בתקופת הטילים, כשפינו את הצפון, דיירי הכפר לא התפנו כי קשה היה למצוא להם מקום, ולכן ההחלטה הראשונה של ההנהלה אחרי המלחמה הייתה לגייס כסף כדי לבנות להם מקלטים. תורמים בריטים אכן תרמו את הכסף אך כשהתברר כי בניית מקלטים היא בסמכות המדינה, הוחלט להשתמש בכספי התרומות כדי לנטוע כרמים עם ענבי יין. הכרמים הראשונים ניטעו ב-2007 והבציר הראשון ב-2010 . ריצ'רד דייוויס, ממקימי גן הירק של הכפר הלך ללמוד ייננות במכללת תל חי ועם הקמת היקב צירף אליו כיועץ את הינן הוותיק והמוכשר איתי להט. כיום מייצר היקב ב- 100 דונם של ענבים, 11 ינות, מתוכם ארבעה לבנים ושבעה אדומים. בביקור שקיימנו לאחרונה ביקב טעמנו כמה מינותיו והנה לפניכם רשמי הטעימה:

          ריזלניג יבש 2019
          יין מסדרת כרם נחל יסף. צבעו צהבהב בהיר מאד. באף מקבלים ארומות קלילות של ורדים וסיגליות בצירוף ניחוח הדרים. בחיך היין צעיר רענן, בעל גוף קל ועגול עם מתיקות דבשית קלה, המשתלבת יפה עם החמיצות הטובה והמינרליות העדינה שבו. מגיע מכרם ללא השקיה ומפתיע לטובה.

          ריזלינג חצי מתוק 2018
          עוד יין מסדרת כרם נחל יסף אך הפעם מדובר ביין חצי מתוק עם 20 גר' סוכר שיורי. צבעו צהבהב בהיר מאד, כמעט חסר צבע ובאף אפשר להריח בושם ורדים עם ניחוחות של אשכולית ולימונית. בפה קיבלנו חמיצות טובה, גוף בינוני עם טעמי תפוח ירוק ודבש. התחושה היא שנעשה כאן נסיון לייצר יין בסגנון הריזלינג הגרמני אך איפה שהוא היננים פחדו לייצר יין שלא יתאים לחיך הישראלי ונעצרו בדרך. התוצאה היא יין של אמצע הדרך כלומר לא יבש ולא מתוק מספיק.

          ויוניה 2018
          ויוניה מסדרת משגב. צבעו צהבהב בהיר דומה לצבע קש. באף שפע של
          ריחות פרחי בר בשילוב פירות טרופים בעיקר מלון. בחיך קיבלנו יין פריך, בעל נוכחות, עשיר בטעמי פירות טרופים בעיקר מנגו ומלון. היין תסס בחביות ויושן על השמרים (Lees). יין עשיר וטוב.

          קברנה פרנק 2018
          יין מסדרת כרם נחל יסף. בד"כ קברנה פרנק משמש כתוספת לתיבול ינות אחרים אך כאן קיבלנו יין זני שצבעו אדום ארגמן עמוק. זהו בהחלט יין טוב שראוי היה להיות מבוקבק בזכות עצמו. באף ריחות פלפל שחור ביחד עם דשא קצור המתחברים עם האופי הירוק של הזן במיוחד בצעירותו. בפה קיבלנו טעמים עשירים של פטל בשל, דובדבנים ותבלינים. ליין גוף מלא אך יחד עם זאת עדיין צעיר, ירקרק, עפיץ וטרם הגיע לשיאו.

          GSM 2018
          בלנד מסדרת משגב המורכב מענבי גרנאש, סירה ומורבדרה כמקובל בינות בסגנון דרום עמק הרון. צבעו אדום נוטה מעט לסגול עם ארומות של תבלינים, לבנדר, פלפל לבן, אדמה ומעט עשן. בחיך, מדובר ביין בעל גוף מלא ועשיר בטעמי פלפל, טימין ושזיפים שחורים. טוב!

          סירה 2017
          יין מסדרת משגב שצבעו אדום סגול. באף קיבלנו ריחות אופינים לענבי הסירה כולל אדמת חווה, שזיפים שחורים וטבק. בפה טעמי פטל שחור, פלפל שחור, התערבבו עם טעמי שזיפים שחורים ותבלינים. יין טוב אך חסר אופי מיוחד.

          מצודת תפן 2017
          בלנד בורדולזי מכרם מצודת תפן. האף מתמלא בניחוחות של שזיפים שחורים בשלים עם שוקולד וקרמל. כשטעמנו קיבלנו כצפוי שפע של פירות בשלים עם חמיצות טובה וטעמים של שזיפים שחורים, שוקולד וקפה. היין עשוי מענבי קברנה סובניון, קברנה פרנק ומרלו. יין איכותי, טוב מאד, עשיר בריחות וטעמים שהוא טוב לשתיה עכשיו אך עתידו עוד לפניו.

          אז בפעם הבאה כשאתם קונים את ינות יקב כישור תזכרו שמעבר להנאה מינותיו האיכותים, אתם גם תורמים לטובת אנשים עם צרכים מיוחדים החיים בכפר כישורית ועובדים בכרמים, ביקב ובמרכז המבקרים שלו והם גם אלו שנהנים מכל הכנסותיו.

          מבצעים מיוחדים לחברות המעוניינות להזמין מינות היקב כתשורה לעובדים בראש השנה. לפרטים כתבו אלינו

          תגיות יקב כישורייןאיתי להטריצ'ארד דיוויס
          שלמה גרדמן

          שלמה גרדמן

          נוספים מאמרים

          רובוטיקה

          לא עוד נשק אטומי

          הייטק

          מסטארטאפ ניישן לסמיקונדקטור ניישן: כיצד הפכה ישראל למעצמה עולמית בפיתוח שבבי AI

          ‫שבבים‬

          אתגרי תכנון שבבים ב – 1.8 ננומטר

          נשים בהייטק

          ענבר דג – דג נדיר בתעשיית השבבים

          הפוסט הבא
          מה הסיפור שלך? להצליח בראיון עבודה

          מה הסיפור שלך? להצליח בראיון עבודה

          כתיבת תגובה לבטל

          האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

          • הידיעות הנקראות ביותר
          • מאמרים פופולאריים

          הידיעות הנקראות ביותר

          • מהפכת ה- Advanced Packaging מגיעה לאקדמיה
          • שלושה בכירים באינטל פורשים במסגרת רה-ארגון נרחב בייצור
          • ארכיטקט ה- GPU האגדי חושף את הסטרטאפ החדש שלו
          • VAST Data בדרך לשווי של 30 מיליארד דולר: גוגל…
          • היילו ממנה את מקס גלובר לתפקיד סמנכ"ל הכנסות…

          מאמרים פופולאריים

          • היתרון הישראלי בסכסוך האיראני – לוחמה מדויקת…
          • ענבר דג – דג נדיר בתעשיית השבבים
          • מסטארטאפ ניישן לסמיקונדקטור ניישן: כיצד הפכה ישראל…
          • אתגרי תכנון שבבים ב – 1.8 ננומטר
          • מקרה קלרנה : האם הרומן עם הבינה מלאכותית הסתיים בבגידה?

          השותפים שלנו

          לוגו TSMC
          לוגו TSMC

          לחצו למשרות פנויות בהייטק

          כנסים ואירועים

          כנסים ואירועים

          כנס ChipEx2025 יערך ב-13-14 במאי, 2025. הכנס מיועד לכל העוסקים בתעשיית הסמיקונדקטור  כולל מהנדסים, מומחים מקצועיים ובכירים.

          לחץ לפרטים

          הרשמה לניוזלטר של ChiPortal

          הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו


            • פרסם אצלנו
            • עיקר החדשות
            • הצטרפות לניוזלטר
            • בישראל
            • צור קשר
            • צ'יפסים
            • Chiportal Index
            • TapeOut Magazine
            • אודות
            • מאמרים ומחקרים
            • תנאי שימוש
            • כנסים
            • אוטומוטיב
            • בינה מלאכותית
            • בטחון, תעופה וחלל
            • ‫טכנולוגיות ירוקות‬
            • ‫יצור (‪(FABs‬‬
            • ‫צב"ד‬
            • ‫רכיבים‬ (IOT)
            • ‫שבבים‬
            • ‫תוכנות משובצות‬
            • ‫תכנון אלק' (‪(EDA‬‬
            • ‫‪FPGA‬‬
            • ‫ ‪וזכרונות IPs‬‬

            השותפים שלנו

            כל הזכויות שמורות Chiportal (c) 2010 תנאי שימוש ומדיניות פרטיות

            דרונט דיגיטל - בניית אתרים, בניית אתרי וורדפרס, בניית אתרי סחר, חנות אינטרנטית, פיתוח אתרים

            No Result
            View All Result
            • עיקר החדשות
            • בישראל
            • מדורים
              • אוטומוטיב
              • בינה מלאכותית (AI/ML)
              • בטחון, תעופה וחלל
              • ‫טכנולוגיות ירוקות‬
              • ‫יצור (‪(FABs‬‬
              • ‫צב"ד‬
              • ‫שבבים‬
              • ‫רכיבים‬ (IoT)
              • ‫תוכנות משובצות‬
              • ‫תכנון אלק' (‪(EDA‬‬
              • ‫‪FPGA‬‬
              • ‫ ‪וזכרונות IPs‬‬
              • תקשורת מהירה
            • מאמרים ומחקרים
            • צ'יפסים
            • כנסים
            • Chiportal Index
              • אינדקס חברות – קטגוריות
              • אינדקס חברות A-Z
            • אודות
            • הצטרפות לניוזלטר
            • TapeOut Magazine
            • צור קשר
            • ChipEx
            • סיליקון קלאב

            כל הזכויות שמורות Chiportal (c) 2010 תנאי שימוש ומדיניות פרטיות

            דרונט דיגיטל - בניית אתרים, בניית אתרי וורדפרס, בניית אתרי סחר, חנות אינטרנטית, פיתוח אתרים

            דילוג לתוכן
            פתח סרגל נגישות כלי נגישות

            כלי נגישות

            • הגדל טקסטהגדל טקסט
            • הקטן טקסטהקטן טקסט
            • גווני אפורגווני אפור
            • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
            • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
            • רקע בהיררקע בהיר
            • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
            • פונט קריאפונט קריא
            • איפוס איפוס