• אודות
  • כנסים ואירועים
  • צור קשר
  • הצטרפות לניוזלטר
  • TapeOut Magazine
  • ChipEx
  • סיליקון קלאב
  • Jobs
מבית
EN
Tech News, Magazine & Review WordPress Theme 2017
  • עיקר החדשות
    מנכ"ל NXP קורט סיברס בכנס של TSMC באמסטרדם, מאי 2025. צילום יחצ

    הסוכנים באים

    מלחמת הסחר מתעצמת. אילוסטרציה: depositphotos.com

    ארצות הברית משהה ייצוא טכנולוגיות מטוסים ושבבים לסין; תעשיית השבבים הסינית עדיין תלויה ביבוא קריטי

    מנכ"ל אנבידיה ג'נסן הואנג בכנס CES 2025. צילום יחצ אנבידיה

    אנבידיה מדווחת על הכנסות שיא של 44 מיליארד דולר ברבעון הראשון

    רקל פינטו, מנהלת האקוסיסטם של TSMC בישראל. צילום: אבי בליזובסקי

    בלעדי! ראיון עם המנהלת החדשה של TSMC בישראל: "האקוסיסטם בישראל דינמי, חדשני ומחובר היטב להון סיכון"

    מיחשוב על באיחוד האירופי. איור אבי בליזובסקי באמצעות DALEE

    אירופה מתחייבת לשיתוף פעולה גלובלי בתעשיית השבבים

    מפעל 21 של TSMC באריזונה. צילום יחצ

    TSMC מזהירה: מכסי שבבים עלולים לסכן את ההשקעות באריזונה

    Trending Tags

    • בישראל
      רשתות תקשורת. איור: Image by TheAndrasBarta from Pixabay

      דרייבנטס מאתגרת את אנבידיה: זכתה בהזמנות בכמיליארד דולר

      יוסי מיוחס, מנכ"ל Xsight הציג בכנס TSMC פתרון חדש לעיבוד תשתיות ענן ובינה מלאכותית

      יוסי מיוחס, מנכ"ל Xsight הציג בכנס TSMC פתרון חדש לעיבוד תשתיות ענן ובינה מלאכותית

      פאנל הבכירים בכנס ChipEx2025. מימין לשמאל: שלמה גרדמן, דב מורן, פרקש נאריין ואורי תדמור. צילום: ניב קנטור

      ד"ר פרקש נאריין ב- ChipEx2025: “בלי סיליקון, AI היה נשאר מושג תיאורטי”

      מנכ"ל וויביט ננו קובי חנוך בכנס ChipEx2025. צילום: ניב קנטור.

      ReRAM – העתיד של הזיכרונות הבלתי־נדיפים במערכות על־שבב

      Zero ASIC משיקה פלטפורמת chiplets בענן לפיתוח שבבים ללא tape-out

      Zero ASIC משיקה פלטפורמת chiplets בענן לפיתוח שבבים ללא tape-out

      עמית קריג, סגן נשיא בכיר ומנהל מרכז הפיתוח אנבידיה ישראל. צילום יחצ

      NVIDIA מכפילה את מרכז המו"פ בתל אביב כחלק מהעמקת פעילותה בישראל

      Trending Tags

      • מדורים
        • אוטומוטיב
        • בינה מלאכותית (AI/ML)
        • בטחון, תעופה וחלל
        • ‫טכנולוגיות ירוקות‬
        • ‫יצור (‪(FABs‬‬
        • ‫צב"ד‬
        • ‫שבבים‬
        • ‫רכיבים‬ (IOT)
        • ‫תוכנות משובצות‬
        • ‫תכנון אלק' (‪(EDA‬‬
        • תקשורת מהירה
        • ‫‪FPGA‬‬
        • ‫ ‪וזכרונות IPs‬‬
      • מאמרים ומחקרים
      • צ'יפסים
      • Chiportal Index
        • Search By Category
        • Search By ABC
      No Result
      View All Result
      Chiportal
      • עיקר החדשות
        מנכ"ל NXP קורט סיברס בכנס של TSMC באמסטרדם, מאי 2025. צילום יחצ

        הסוכנים באים

        מלחמת הסחר מתעצמת. אילוסטרציה: depositphotos.com

        ארצות הברית משהה ייצוא טכנולוגיות מטוסים ושבבים לסין; תעשיית השבבים הסינית עדיין תלויה ביבוא קריטי

        מנכ"ל אנבידיה ג'נסן הואנג בכנס CES 2025. צילום יחצ אנבידיה

        אנבידיה מדווחת על הכנסות שיא של 44 מיליארד דולר ברבעון הראשון

        רקל פינטו, מנהלת האקוסיסטם של TSMC בישראל. צילום: אבי בליזובסקי

        בלעדי! ראיון עם המנהלת החדשה של TSMC בישראל: "האקוסיסטם בישראל דינמי, חדשני ומחובר היטב להון סיכון"

        מיחשוב על באיחוד האירופי. איור אבי בליזובסקי באמצעות DALEE

        אירופה מתחייבת לשיתוף פעולה גלובלי בתעשיית השבבים

        מפעל 21 של TSMC באריזונה. צילום יחצ

        TSMC מזהירה: מכסי שבבים עלולים לסכן את ההשקעות באריזונה

        Trending Tags

        • בישראל
          רשתות תקשורת. איור: Image by TheAndrasBarta from Pixabay

          דרייבנטס מאתגרת את אנבידיה: זכתה בהזמנות בכמיליארד דולר

          יוסי מיוחס, מנכ"ל Xsight הציג בכנס TSMC פתרון חדש לעיבוד תשתיות ענן ובינה מלאכותית

          יוסי מיוחס, מנכ"ל Xsight הציג בכנס TSMC פתרון חדש לעיבוד תשתיות ענן ובינה מלאכותית

          פאנל הבכירים בכנס ChipEx2025. מימין לשמאל: שלמה גרדמן, דב מורן, פרקש נאריין ואורי תדמור. צילום: ניב קנטור

          ד"ר פרקש נאריין ב- ChipEx2025: “בלי סיליקון, AI היה נשאר מושג תיאורטי”

          מנכ"ל וויביט ננו קובי חנוך בכנס ChipEx2025. צילום: ניב קנטור.

          ReRAM – העתיד של הזיכרונות הבלתי־נדיפים במערכות על־שבב

          Zero ASIC משיקה פלטפורמת chiplets בענן לפיתוח שבבים ללא tape-out

          Zero ASIC משיקה פלטפורמת chiplets בענן לפיתוח שבבים ללא tape-out

          עמית קריג, סגן נשיא בכיר ומנהל מרכז הפיתוח אנבידיה ישראל. צילום יחצ

          NVIDIA מכפילה את מרכז המו"פ בתל אביב כחלק מהעמקת פעילותה בישראל

          Trending Tags

          • מדורים
            • אוטומוטיב
            • בינה מלאכותית (AI/ML)
            • בטחון, תעופה וחלל
            • ‫טכנולוגיות ירוקות‬
            • ‫יצור (‪(FABs‬‬
            • ‫צב"ד‬
            • ‫שבבים‬
            • ‫רכיבים‬ (IOT)
            • ‫תוכנות משובצות‬
            • ‫תכנון אלק' (‪(EDA‬‬
            • תקשורת מהירה
            • ‫‪FPGA‬‬
            • ‫ ‪וזכרונות IPs‬‬
          • מאמרים ומחקרים
          • צ'יפסים
          • Chiportal Index
            • Search By Category
            • Search By ABC
          No Result
          View All Result
          Chiportal
          No Result
          View All Result

          בית TapeOut Magazine יקב כישור – יקב יחודי בבעלות אנשים מיוחדים

          יקב כישור – יקב יחודי בבעלות אנשים מיוחדים

          מאת שלמה גרדמן
          19 יולי 2020
          in TapeOut Magazine, פניני הכרם
          יקב כישור – יקב יחודי בבעלות אנשים מיוחדים

          מרכז המבקרים המטופח של יקב כישור צילום: מתוך אתר היקב

          Share on FacebookShare on TwitterLinkedinWhastsapp

          את הכתבה על יקב כישור אפשר לפתוח בתיאור היקב המטופח המוקף בחורש טבעי ובכרמים מהם מופקים מדי שנה מגוון ינות נפלאים. אך העובדה החשובה והמייחדת את יקב כישור היא כי להבדיל מרוב היקבים שקמו בזכות כרמי איכות בבעלותו של חקלאי או בעקבות חזון של יזם שגילה את נפלאות עולם היין, יקב כישור שייך לכפר כישורית. כפר ייחודי המיועד לאנשים בעלי צרכים מיוחדים והוא היחיד בארץ הנמצא בבעלות שכזו.

          אף על פי שממצאים ארכיאולוגים וגתות שנמצאו באיזור מרמזים שיקב כישור נמצא על תוואי "דרך היין" העתיקה, שעברה באזור לפני 2,000-3,000 שנים, למעשה כבר אלפי שנים לא היו נטועים באזור כרמים.

          היקב הוקם בעקבות מלחמת לבנון השניה. בתקופת הטילים, כשפינו את הצפון, דיירי הכפר לא התפנו כי קשה היה למצוא להם מקום, ולכן ההחלטה הראשונה של ההנהלה אחרי המלחמה הייתה לגייס כסף כדי לבנות להם מקלטים. תורמים בריטים אכן תרמו את הכסף אך כשהתברר כי בניית מקלטים היא בסמכות המדינה, הוחלט להשתמש בכספי התרומות כדי לנטוע כרמים עם ענבי יין. הכרמים הראשונים ניטעו ב-2007 והבציר הראשון ב-2010 . ריצ'רד דייוויס, ממקימי גן הירק של הכפר הלך ללמוד ייננות במכללת תל חי ועם הקמת היקב צירף אליו כיועץ את הינן הוותיק והמוכשר איתי להט. כיום מייצר היקב ב- 100 דונם של ענבים, 11 ינות, מתוכם ארבעה לבנים ושבעה אדומים. בביקור שקיימנו לאחרונה ביקב טעמנו כמה מינותיו והנה לפניכם רשמי הטעימה:

          ריזלניג יבש 2019
          יין מסדרת כרם נחל יסף. צבעו צהבהב בהיר מאד. באף מקבלים ארומות קלילות של ורדים וסיגליות בצירוף ניחוח הדרים. בחיך היין צעיר רענן, בעל גוף קל ועגול עם מתיקות דבשית קלה, המשתלבת יפה עם החמיצות הטובה והמינרליות העדינה שבו. מגיע מכרם ללא השקיה ומפתיע לטובה.

          ריזלינג חצי מתוק 2018
          עוד יין מסדרת כרם נחל יסף אך הפעם מדובר ביין חצי מתוק עם 20 גר' סוכר שיורי. צבעו צהבהב בהיר מאד, כמעט חסר צבע ובאף אפשר להריח בושם ורדים עם ניחוחות של אשכולית ולימונית. בפה קיבלנו חמיצות טובה, גוף בינוני עם טעמי תפוח ירוק ודבש. התחושה היא שנעשה כאן נסיון לייצר יין בסגנון הריזלינג הגרמני אך איפה שהוא היננים פחדו לייצר יין שלא יתאים לחיך הישראלי ונעצרו בדרך. התוצאה היא יין של אמצע הדרך כלומר לא יבש ולא מתוק מספיק.

          ויוניה 2018
          ויוניה מסדרת משגב. צבעו צהבהב בהיר דומה לצבע קש. באף שפע של
          ריחות פרחי בר בשילוב פירות טרופים בעיקר מלון. בחיך קיבלנו יין פריך, בעל נוכחות, עשיר בטעמי פירות טרופים בעיקר מנגו ומלון. היין תסס בחביות ויושן על השמרים (Lees). יין עשיר וטוב.

          קברנה פרנק 2018
          יין מסדרת כרם נחל יסף. בד"כ קברנה פרנק משמש כתוספת לתיבול ינות אחרים אך כאן קיבלנו יין זני שצבעו אדום ארגמן עמוק. זהו בהחלט יין טוב שראוי היה להיות מבוקבק בזכות עצמו. באף ריחות פלפל שחור ביחד עם דשא קצור המתחברים עם האופי הירוק של הזן במיוחד בצעירותו. בפה קיבלנו טעמים עשירים של פטל בשל, דובדבנים ותבלינים. ליין גוף מלא אך יחד עם זאת עדיין צעיר, ירקרק, עפיץ וטרם הגיע לשיאו.

          GSM 2018
          בלנד מסדרת משגב המורכב מענבי גרנאש, סירה ומורבדרה כמקובל בינות בסגנון דרום עמק הרון. צבעו אדום נוטה מעט לסגול עם ארומות של תבלינים, לבנדר, פלפל לבן, אדמה ומעט עשן. בחיך, מדובר ביין בעל גוף מלא ועשיר בטעמי פלפל, טימין ושזיפים שחורים. טוב!

          סירה 2017
          יין מסדרת משגב שצבעו אדום סגול. באף קיבלנו ריחות אופינים לענבי הסירה כולל אדמת חווה, שזיפים שחורים וטבק. בפה טעמי פטל שחור, פלפל שחור, התערבבו עם טעמי שזיפים שחורים ותבלינים. יין טוב אך חסר אופי מיוחד.

          מצודת תפן 2017
          בלנד בורדולזי מכרם מצודת תפן. האף מתמלא בניחוחות של שזיפים שחורים בשלים עם שוקולד וקרמל. כשטעמנו קיבלנו כצפוי שפע של פירות בשלים עם חמיצות טובה וטעמים של שזיפים שחורים, שוקולד וקפה. היין עשוי מענבי קברנה סובניון, קברנה פרנק ומרלו. יין איכותי, טוב מאד, עשיר בריחות וטעמים שהוא טוב לשתיה עכשיו אך עתידו עוד לפניו.

          אז בפעם הבאה כשאתם קונים את ינות יקב כישור תזכרו שמעבר להנאה מינותיו האיכותים, אתם גם תורמים לטובת אנשים עם צרכים מיוחדים החיים בכפר כישורית ועובדים בכרמים, ביקב ובמרכז המבקרים שלו והם גם אלו שנהנים מכל הכנסותיו.

          מבצעים מיוחדים לחברות המעוניינות להזמין מינות היקב כתשורה לעובדים בראש השנה. לפרטים כתבו אלינו

          תגיות יקב כישורייןאיתי להטריצ'ארד דיוויס
          שלמה גרדמן

          שלמה גרדמן

          נוספים מאמרים

          נשים בהייטק

          היזמת שרוצה לחולל מהפיכה ב- Netlist

          משאבי אנוש

          להוביל עם הלב: הכוח של ניהול ממוקד באדם בעידן הבינה המלאכותית

          פניני הכרם

          הינן שחולם: לייצר ינות ישראלים ברמת סופר פרימיום

          מערכות משובצות

          Neoclouds: הסטארט-אפים הזריזים המגדירים מחדש את תשתית הבינה המלאכותית

          הפוסט הבא
          מה הסיפור שלך? להצליח בראיון עבודה

          מה הסיפור שלך? להצליח בראיון עבודה

          כתיבת תגובה לבטל

          האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

          • הידיעות הנקראות ביותר
          • מאמרים פופולאריים

          הידיעות הנקראות ביותר

          • אנבידיה בחרה במעבדי Xeon 6 של אינטל למערכות הבינה…
          • יוסי מיוחס, מנכ"ל Xsight הציג בכנס TSMC פתרון…
          • מהפכה במרכזי הנתונים: שיתוף פעולה אסטרטגי בין מארוול…
          • ד"ר פרקש נאריין ב- ChipEx2025: “בלי סיליקון, AI…
          • ReRAM – העתיד של הזיכרונות הבלתי־נדיפים במערכות על־שבב

          מאמרים פופולאריים

          • Neoclouds: הסטארט-אפים הזריזים המגדירים מחדש את…
          • היכונו לדור הרובוטים החדש: רובוטיקת בינה מלאכותית…
          • הינן שחולם: לייצר ינות ישראלים ברמת סופר פרימיום
          • להוביל עם הלב: הכוח של ניהול ממוקד באדם בעידן הבינה…
          • מהפך במערכות הניווט של המחר: האם שבבים חכמים יחליפו…

          השותפים שלנו

          לוגו TSMC
          לוגו TSMC

          לחצו למשרות פנויות בהייטק

          כנסים ואירועים

          כנסים ואירועים

          כנס ChipEx2025 יערך ב-13-14 במאי, 2025. הכנס מיועד לכל העוסקים בתעשיית הסמיקונדקטור  כולל מהנדסים, מומחים מקצועיים ובכירים.

          לחץ לפרטים

          הרשמה לניוזלטר של ChiPortal

          הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו


            • פרסם אצלנו
            • עיקר החדשות
            • הצטרפות לניוזלטר
            • בישראל
            • צור קשר
            • צ'יפסים
            • Chiportal Index
            • TapeOut Magazine
            • אודות
            • מאמרים ומחקרים
            • תנאי שימוש
            • כנסים
            • אוטומוטיב
            • בינה מלאכותית
            • בטחון, תעופה וחלל
            • ‫טכנולוגיות ירוקות‬
            • ‫יצור (‪(FABs‬‬
            • ‫צב"ד‬
            • ‫רכיבים‬ (IOT)
            • ‫שבבים‬
            • ‫תוכנות משובצות‬
            • ‫תכנון אלק' (‪(EDA‬‬
            • ‫‪FPGA‬‬
            • ‫ ‪וזכרונות IPs‬‬

            השותפים שלנו

            כל הזכויות שמורות Chiportal (c) 2010 תנאי שימוש ומדיניות פרטיות

            דרונט דיגיטל - בניית אתרים, בניית אתרי וורדפרס, בניית אתרי סחר, חנות אינטרנטית, פיתוח אתרים

            No Result
            View All Result
            • עיקר החדשות
            • בישראל
            • מדורים
              • אוטומוטיב
              • בינה מלאכותית (AI/ML)
              • בטחון, תעופה וחלל
              • ‫טכנולוגיות ירוקות‬
              • ‫יצור (‪(FABs‬‬
              • ‫צב"ד‬
              • ‫שבבים‬
              • ‫רכיבים‬ (IoT)
              • ‫תוכנות משובצות‬
              • ‫תכנון אלק' (‪(EDA‬‬
              • ‫‪FPGA‬‬
              • ‫ ‪וזכרונות IPs‬‬
              • תקשורת מהירה
            • מאמרים ומחקרים
            • צ'יפסים
            • כנסים
            • Chiportal Index
              • אינדקס חברות – קטגוריות
              • אינדקס חברות A-Z
            • אודות
            • הצטרפות לניוזלטר
            • TapeOut Magazine
            • צור קשר
            • ChipEx
            • סיליקון קלאב

            כל הזכויות שמורות Chiportal (c) 2010 תנאי שימוש ומדיניות פרטיות

            דרונט דיגיטל - בניית אתרים, בניית אתרי וורדפרס, בניית אתרי סחר, חנות אינטרנטית, פיתוח אתרים

            דילוג לתוכן
            פתח סרגל נגישות כלי נגישות

            כלי נגישות

            • הגדל טקסטהגדל טקסט
            • הקטן טקסטהקטן טקסט
            • גווני אפורגווני אפור
            • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
            • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
            • רקע בהיררקע בהיר
            • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
            • פונט קריאפונט קריא
            • איפוס איפוס