אשכול הזהב 2011- הצדעה ליינות ישראל

הפעם אני רוצה לספר על אירוע היין השנתי החשוב בענף היין שלנו שנערך לאחרונה בת"א. תחרות אשכול הזהב נערכת כבר תשע שנים ברציפות. בתחרות זאת נטעמים יינות מיקבי ישראל ומדורגים בקטגוריות שונות. הזוכים בכל קטגוריה מקבלים פרסים מיוחדים אותם מציגים בעלי היקבים בגאווה ביקבם.

בערב חגיגי במיוחד ובנוכחות מאות אנשים הקשורים לעולם יינות ישראל נערך אשכול הזהב 2011 – ערב ההצדעה ליינות ישראל – במלון דויד אינטרקונטיננטל בת"א. האירוע היה במעמד שר המסחר והתעשייה מר שלום שמחון, שרת החקלאות הגב' אורית נוקד, יו"ר המועצה לגפן היין בישראל צבי אלון והמנכ"ל צחי דותן. ארגון והפקת אשכול הזהב נעשו ע"י אתר היין המקצועי סומלייה.

הייתה זאת הזדמנות מצוינת למפגש של רוב העוסקים ביין בערב אחד ובמקום אחד.

כמיטב המסורת של אשכול הזהב, נערכה במקום גם מכירה פומבית של יינות ישראלים שנתרמו ע"י היקבים. ההכנסות מהמכירה שהגיעו ל75,000 ₪, הוקדשו להגשמת חלומותיהם של ילדי עמותת "משאלת לב".

שיא הערב היה הכרזת הזוכים של היינות המצטיינים לשנת 2011 .

השנה נשלחו לתחרות 233 יינות. היינות נבחנו בטעימה עיוורת על ידי צוות שיפוט שכלל 32 שופטים, ביניהם: ייננים, מלצרי יין, עיתונאים ומומחי יין פרטיים.

רשימת היקבים המשתתפים והיינות שנשלחו לתחרות לא פורסמה וברור שהזוכים מייצגים רק את היינות הטובים ביותר שהשתתפו בתחרות ולא את כלל יינות ישראל. חשוב מאוד לציין עובדה זו.

כל יין נטעם ודורג ע"י 7 שופטים לפחות, ויינות שעלו למקצי הגמר נבדקו ע"י צוות שיפוט נוסף שכלל גם הוא 7 טועמים. התחרות נערכה בפיקוח עו"ד נחמן כהן צדק וחיים שפיגל שאף הכריזו על הזוכים והעניקו את הפרסים.

רשימת היינות הזוכים המפורסמת בהמשך חשובה לחובבי היין והמתלבטים איזה יינות לרכוש, ומביאה בפניכם את מבחר יינות ישראל הנמצאים עתה בשוק. מובאים רק היינות שזכו במקומות הראשונים.

יינות לבנים:

סוביניון בלאן

סוביניון בלאן, גיר – אדמה, תבור 2010

שרדונה

שרדונה, הסדרה האזורית, יקבי כרמל 2010

זנים לבנים נוספים

יוהנסברג ריזלינג, הסדרה האזורית, יקבי כרמל 2009

בלנד לבן

חבלי ארץ – קלאסי, אסיף 2009

יינות אדומים:

קברנה סוביניון

קברנה סוביניון, סוד רזרב, שילה 2008

מרלו

מרלו, סוד רזרב, שילה 2008

סירה / שירז

שירז, סוד רזרב, שילה 2008

קברנה פרנק

קברנה פרנק, שטרן 2009

פטיט סירה

פטיט סירה, פרינג', אבידן 2008

קריניאן

קריניאן, יקב יפו 2009

זנים אדומים מיוחדים

מלבק, טרה, טפרברג 1870 2009

בלנד קברנה – מרלו

ערמון, ציון 2007

בלנד חופשי

ספיישל רזרב, רקנאטי 2008

יינות קינוח:

גוורצטרמינר, הייט'ס ויין, רמת הגולן 2009

יקבי בוטיק קטנים – המייצרים עד 12,000 בק' בשנה

קברנה סוביניון

קברנה סוביניון, רמות נפתלי 2008

מרלו

מרלו, ברעם 2009

זנים נוספים

פטיט ורדו, רמות נפתלי 2009

בלנד קברנה – מרלו

דואט, רמות נפתלי 2009

רותם, שטרן 2009

בלנד חופשי

קברנה – שירז – מרלו, שטרן 2009

למעלה מ200 יקבים יש לנו בישראל. אני משוכנע שרבים מכם לא שמעו על חלקם הגדול ויש כאן הזדמנות טובה עבורכם להכיר לפחות עוד מספר יקבים המייצרים יינות ישראלים משובחים.

עוד הרבה מיידע על יינות ישראל ניתן למצוא באתר www.wines-israel.co.il